29. Ernährung und Fitness mit Mark

Shownotes

Diese Folge ist besonders. 😍

Denn heute sitzt kein „klassischer Experte“ bei mir, sondern mein eigener Mann Mark. 🙌❤️

Der Mann, der mich vor 20 Jahren mit Buchstabenkeksen, weißen Brötchen und Sahnesoße kennengelernt hat – und trotzdem geblieben ist. 😂

Ganz viele Frauen aus der Community wollten wissen:

👉 Was stimmt wirklich beim Thema Ernährung – und was ist kompletter Quatsch? 🤪

Also sprechen wir ganz entspannt und ehrlich über:

✨ Ernährungsmythen, die sich hartnäckig halten

✨ warum dein Körper Kohlenhydrate braucht

✨ wieso Frauen oft zu wenig Proteine essen

✨ was Essen mit Hormonen, Stress & Schlaf zu tun hat

Und wisse, diese Folge ist keine Anleitung zum Perfekt-Sein.

Sondern eine Einladung, dich besser zu verstehen – und deinen Körper wieder mehr als Verbündeten zu sehen. Du wirst sie lieben. 😍

Wenn dich das Thema Ernährung & Stress interessiert, hör auch gern in meine Folge #16 zum Stresshormon Cortisol rein – sie passt perfekt dazu. 🙏

Wenn dir diese Folge gefallen hat, freu dich – alle 2 Wochen donnerstags gibt es hier eine neue Folge für dich. 🥰

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Wissen hilft heilen ist dein Podcast für ganzheitliche Gesundheit. Hier lernst du die Zusammenhänge zwischen Osteopathie, Spiritualität und Mindset kennen. Dich erwarten leicht umsetzbaren Tipps gegen Stress, osteopathische Übungen und hilfreiches Wissen auf den Punkt gebracht. Deine Gastgeberin ist Korinna Söhnholz – die Osteopathin für Körper, Geist und Seele. Jeden zweiten Donnerstag im Monat kannst du dich auf eine neue Folge mit spannenden Gästen, Meditationen und Inspiration aus Korinnas Alltag freuen. Auf einen Tanz mit dem Leben!

Transkript anzeigen

00:00:00: Ich bin Corinna, die Osteopathin für Körper, Geist und Seele und heiße Dich von Herzen Willkommen zu Wissen, Hilfteil, dem Podcast, der dir zeigt, wie du deine Stress-Symptome abbaust und wieder voller Selbstliebe durchs Leben tanzt.

00:00:12: Hi, ich

00:00:13: bin Corinna,

00:00:14: die Osteopathin für Körper, Geist und Seele.

00:00:17: Heute habe ich hier einen ganz, ganz besonderen Mann zu Gast, nämlich meinen eigenen Mann, Marc.

00:00:24: Und ganz viele aus der Community haben sich nämlich gewünscht, dass ich ... mal den Marc-Interview zum Thema Ernährung.

00:00:32: Ihr könnt euch vorstellen, Marc und ich sind jetzt seit den Western, zwanzig Jahre zusammen.

00:00:37: Und vor zwanzig Jahren hat Marc mich kennengelernt.

00:00:39: Und Marc, meine Ernährungssituation damals war für dich eine Katastrophe, als Sie uns kennengelernt haben, oder?

00:00:46: Magst du mal kurz erzählen, wirst du immer sagst?

00:00:50: Ja, sehr gerne.

00:00:51: Also erst mal vielen Dank für die Einladung zu diesem Podcast, dass ich auch mal da sein darf.

00:00:55: Ja.

00:00:56: Freu ich mich darüber.

00:00:58: Genau.

00:00:59: Also vor zwanzig Jahren, da haben wir uns kennengelernt.

00:01:01: Das weiß ich noch ganz genau.

00:01:02: Und ich hatte dann auch im Laufe des Tages richtig Hunger gekriegt.

00:01:05: Und seit was gibt es denn heute zu essen?

00:01:07: Da gab es so Buchstaben-Kekse.

00:01:10: Also das Frühstück bestand dann manchmal aus weißen Brötchen.

00:01:15: Das könnte ich insgesamt für dich das so aus heutiger Sicht als Dessolat bezeichnen.

00:01:22: Ja, also das, man muss wissen irgendwie... Traut,

00:01:25: wie meist du dich in mich erliebt.

00:01:29: Ja.

00:01:30: Das macht man ja nicht in der Ernährung fest, ne?

00:01:35: Aber ich hab erkannt, dass das eine Baustelle ist, ja.

00:01:37: Mhm.

00:01:40: Die wir ja gut bearbeitet haben.

00:01:42: Und ich hab tatsächlich ganz, ganz viel von dir gelernt.

00:01:44: Meine Mama hat ganz viel von dir gelernt, weil meine Mama hat auch nur von ihrer Mama einfach Essen gelernt.

00:01:51: Und meine Oma ist an Diabetes gestorben.

00:01:53: Also, in meiner Familie war da wirklich nicht so viel Know-how.

00:01:57: Und du hast total Glück, Marc, weil deine Mama beschäftigt sich ja einfach ... schon immer mit Ernährung, die hat schon ganz viele Bücher, sich immer aus der Bücherei ausgeliehen.

00:02:06: Und du bist ja schon so aufgewachsen.

00:02:08: Das Essen wichtig ist, das Essen, was mit dem Körper zu tun hat.

00:02:12: Und außerdem machst du ja seitdem du dreizehn oder vierzehn bist Krafttraining.

00:02:17: Und das gehört ja auch, da gehört ja auch ganz viel Ernährung dazu.

00:02:21: Und was du jetzt als Zuhörerin nicht weißt, Marc, liest ganz viel, der hört ganz viel Podcast über Ernährung.

00:02:27: Also Ernährung ist sein Hobby.

00:02:29: Alles, was es gibt.

00:02:31: dort zu lesen und zu hören.

00:02:34: Das liebst du ja und das konsumierst du ja auch.

00:02:37: Also, Marc ist zwar kein Ökotrophologe, aber für mich hast du einfach schon unglaublich viel Wissen, was mir weitergeholfen hat und die Frauen wünschen sich jetzt einfach, dass du das mit ihnen mal teilst.

00:02:51: Und vielleicht können wir auch noch über Ernährungsmythen so sprechen.

00:02:56: Ganz viele sagen ja immer, coolen Hydrate machen dick.

00:03:00: Ja, ist niemals Nudeln in der Diät oder Brot ist dein Feind.

00:03:05: Und was sagst du dazu aus deiner Sicht, weil ich weiß, ich weiß ja, weil ich mit dir zusammen wohne, dass du Kohlenhydrate brauchst und liebst.

00:03:14: Was sagst du zu diesen Ernährungsmythen?

00:03:17: Ja, darf ich noch mal ganz am Anfang einsteigen, obwohl du zur Einleitung ja noch mal gesagt hast, dass das letztendlich auch was mit der Ezium in dem Elternhaus tun hat.

00:03:27: Also klar, ich glaube, die ... die Relevanz, die Ernährung ... ... grundsätzlich hat, ... ... oder ob man auf seine Ernährung achtet, ... ... das sind natürlich auch Dinge, ... ... die aus dem Elternhaus mitgegeben ... ... werden.

00:03:38: Und insofern bin ich da natürlich ... ... gut aufgewachsen, weil ... ... meine Mutter sich immer damit beschäftigt hat, was ... ... ... als gesund gilt oder gegolten hat, ... ... weil man auch sagen muss, ... ... es ist natürlich auch die Ernährungswissenschaften ... ... grundsätzlich den ... ... den Veränderungen und neuen Erkenntnissen unterliegen, ... ... aber ganz grundsätzlich war eben ... ... klar, dass irgendwie ... ... eine vernünftige Ernährung, ... ... wo eine gewisse Vielfalt hat ... ... und auch Gemüse ... ... und ... ... letztendlich alle Bestandteile dazugehören.

00:04:05: So bin ich aufgewachsen, ... ... und wie Corona gesagt hat, ... ... ich habe mein Leben lang Sport gemacht, ... ... ich komme vom Schwimmensport, ... ... habe dann über den Schwimmensport ... ... mit Krafttraining begonnen ... ... und ... ... Krafttraining ist ja jahrelang ... ... auch so ein bisschen belächelt worden, ... ... aber man kann jetzt immer mehr ... ... auch darüber lesen, welche ... ... hohe Relevanz eben einen ... ... seit mal ... ... guter ... ... Muskulaturanteil hat, weil der eben auch auf den ... ... Hormonhaushalt wirkt.

00:04:29: So, und wenn man also ... ... Krafttraining intensiv macht, dann merkt man irgendwann, ... ... dass man einfach schlicht weg ... ... oder der Körper kann schlicht weg keinen Muskegewebe bilden, ... ... wenn er nicht die dafür notwendigen Nährstoffe kriegt.

00:04:42: Und das war so neben dem, wie ich aufgewachsen bin, einer der ... Punkte, dass sie mich bestimmt schon ab dem vierzehn oder fünfzehn Lebensjahr mit meiner Ernährung immer beschäftigt habe.

00:04:52: Nicht nur aus der Sicht heraus, es muss mir schmecken.

00:04:54: Das ist wichtig.

00:04:54: Das war sich esse, das galt mal vorab.

00:04:57: Ich denke, es gilt eigentlich für jeden.

00:04:58: Mag ich da ganz kurz erzählen, als ich uns hingelernt habe?

00:05:02: Ich mag das erste Mal besucht habe hier in diesem Haus.

00:05:07: Da hat Marc für uns Mittag gekocht und hat gesagt, ich mache was zu essen und ich werde es nie vergessen.

00:05:12: Da gab es Nudeln.

00:05:15: Mischgemüse und ein Stück Fleisch.

00:05:16: Aber keine Soße und das hat irgendwie auch ... Das waren so trockene Nudeln, trocknes Mischgemüse und ein Stück Fleisch.

00:05:24: Das war für mich damals so, ich dachte, so möchte ich aber nicht essen.

00:05:27: Das schmeckt mir überhaupt nicht.

00:05:30: Aber da hast du wirklich das gelebt.

00:05:32: Kohlnytrate, Gemüse und eine Eiweißquelle und alle zusätzlichen Dinge, die dich da belasten, hast du einfach weggelassen.

00:05:41: Ja, guck, aber das liebe ich ja im Kern heute noch.

00:05:44: Natürlich esse ich auch gerne lecker und gut.

00:05:47: Aber wenn man grundsätzlich die Einstellungen erstmal hat und sich fragt, das habe ich so verinnerlicht, wenn ich esse, dass ich mich eigentlich, glaube ich, immer unbewusst und bewusst oft frage, tut mir das jetzt eigentlich gut, wie fühle ich mich danach?

00:06:00: Das ist ein Kriterium, genau, das ist ein Kriterium, wonach ich mich ernähre.

00:06:05: und ganz ehrlich, mir schmecken dann der mögen Sachen noch so lecker sein, vermeintlich.

00:06:09: Wenn die mir nicht gut tun, dann schmecken wir die nicht.

00:06:12: Das hat viel mit der mentalen Einstellung zu tun.

00:06:15: Und deswegen sag ich mal so, man kann sich auch an diesen Basis geschmacken, das ist jetzt mal gewöhnen.

00:06:21: Aber

00:06:21: ich kann vom Buchstaben super und seine Soße.

00:06:26: Ja genau, aber das ist ja, wenn je mehr man sich von diesen künstlichen oder süßen Geschmackern auch entwöhnt, das so feinfülliger wird man ja für wie zum Beispiel gedünnze das Gemüse schmeckt.

00:06:36: Also ich bin kein Asket.

00:06:38: Und trotzdem glaube ich, dass einem so in Sachen Ernährung so eine gewisse, sich auf die Basics zu konzentrieren, das tut ja auf jeden Fall gut, ne?

00:06:45: Aber was waren jetzt eigentlich die Fragen?

00:06:47: Es waren so viele.

00:06:49: Ja, Entschuldige, bitte, das darf ich noch lernen.

00:06:51: Hey,

00:06:51: die heißt gut.

00:06:54: Ich geb auch noch, ich werd besser.

00:06:57: Dann gibt mir noch ein Ja.

00:06:59: Ja.

00:06:59: Coolen Hydrate machen dir ganz viele Frauen da draußen.

00:07:03: Glauben ja wirklich so in der Diät niemals Nudeln essen.

00:07:06: Brot ist dein Feind.

00:07:08: Ist keine coolen Hydrate.

00:07:10: Ja, könnte ich jetzt so weg drauf eingehen.

00:07:12: Ja, bitte.

00:07:14: Ja, also das ist jetzt so eine harte Nachricht für viele da draußen wahrscheinlich.

00:07:20: Aber am Ende des Tages entscheidet die Menge der Energie, die man aufnimmt, darüber man zu oder abnimmt.

00:07:25: Also ganz grundsätzlich.

00:07:27: Das ist die knallharte Wahrheit, die viele ja nicht hören möchten.

00:07:30: Also welchen wundere Rezepten suchen.

00:07:34: Marc hat viel mit mir erlebt in den zwanzig

00:07:36: Jahren.

00:07:36: Ja, das ist einfach, also ich sage es mal ganz direkt, das ist einfach gelindet gesagt Quatsch.

00:07:41: Also deswegen muss man für den mal einzig anders einsteigen.

00:07:45: Ganz grundsätzlich, wenn man kann man Nahrung oder Lebensmittel oder... Nährstoffe in drei Makros, drei Makronährstoffe aufteilen.

00:07:54: Das sind ganz grobe Sicht auf die Nahrungsquelle.

00:07:57: Das sind Proteine, Kohlenhydrate und Fette.

00:08:00: Das sind die drei Makronährstoffe.

00:08:02: Kannst du vielleicht, wenn das jemand nicht weiß, wirklich nochmal erklären, was sind Proteine, was sind Kohlenhydrate, was sind gute Fette?

00:08:10: Einfach mal so einen ganz kleinen Überblick.

00:08:11: Über

00:08:11: bunten Fetten war ich ja noch gar nicht.

00:08:13: Ich war jetzt nur bei den drei Makronährstoffen.

00:08:15: Also wenn man jetzt tiefer reingeht, dann wird es natürlich noch komplexer.

00:08:18: Und das ist auch wichtig.

00:08:19: Ich bin jetzt aber bewusst noch nicht eingestiegen in die Frage der verschiedenen Fettsäuren, der verschiedenen Proteinquellen in verschiedenen Wertigkeiten.

00:08:30: Und auch nicht eingestiegen darin, sag ich mal, dass es kurze langfristige, kurze und langkettige Kohlenhydrate gibt.

00:08:35: Wir gehen erst mal auf die drei.

00:08:37: Aber wenn jetzt jemand sagt, Was sind denn Kohlenhydrate alles?

00:08:40: Also einfach nur mal so ein groben, ganz, ganz kurz.

00:08:43: Genau.

00:08:44: Aber die Frage ist nicht, was sind Kohlenhydrate, sondern wo sind Kohlenhydrate drin?

00:08:48: Überwiegend.

00:08:49: Es gibt ja, sag ich mal, die meisten oder vernünftige Lebensmittel haben ja eigentlich, ich streiche vernünftig, viele Lebensmittel haben ja sozusagen alle drei Makronährstoffe enthalten.

00:09:00: Natürlich gibt's Lebensmittel, die schwerpunktmäßig Kohlenhydrate enthalten.

00:09:04: Das sind natürlich alle Sachen aus Getreide zum Beispiel, also Haferflocken, Brot, solche Sachen, Reis, Hürse, also alle Getreide.

00:09:17: Das sind so die Dinge, die einen sehr hohen Kohlenhydratanteil haben.

00:09:21: Kartoffeln, Süßkartoffeln, dieser Bereich.

00:09:26: Und die enthalten natürlich auch Proteinen.

00:09:30: Und die enthalten auch Fett, aber weniger.

00:09:32: Das Dominante oder dominierend da drin sind die Kohlenhydrate.

00:09:35: Und dann bleiben wir jetzt mal bei den Kohlenhydraten.

00:09:38: Letztes ist ein Kohlenhydrate, der hat Zucker.

00:09:42: Und Zucker kann man sich vorstellen, gibt es einfach kettig.

00:09:45: Also da muss der Körper nicht mehr viel aufspalten.

00:09:47: Da steht die Energie relativ oder sehr schnell zur Verfügung, wenn man jetzt mal an Hauswärtszucker denkt.

00:09:53: Oder man hat eben mehr kettige... Kohlenhydrat könnten die ein bisschen von Körper erst aufgespalten werden, bis sie dem Körper dann als Glykose zur Fügen stehen.

00:10:02: Wichtig an der Stelle, der ganze Körper funktioniert ja, ich sag mal, ich sag jetzt mal so, der Betrieb, der laufende Betrieb auf Basis von Kohlenhydraten, von Glykose, genauer gesagt.

00:10:13: Und wenn ich meinen Körper nicht ausreichend Kohlenhydrate, sprich Glykose zur Fügen stelle, dann wird er sich die letztendlich, das kann er oder ist ja immer Lebenskünstler, ... über Umwege selber generieren ... ... über Fette oder ... ... auch die Proteine und für die dafür ... ... über Umwege nutzen, was wesentlich ... ... ineffizienter ist.

00:10:35: Deswegen ist es ganz grundsätzlich ... ... erst mal nicht Kohlhydrat, ... ... der Makronährstoff Kohlhydrat ... ... ist nicht der Böselwicht.

00:10:42: Und zu der Frage der Zu- oder Abnahme ... ... und das ist ja doch ein zentrales Thema für viele ... ... und ich denke auch letztendlich ... ... zu Recht, weil ... mit einem zu hohen Gewicht eben auch Stoffwechsel, ein städterer Stoffwechsel, ein Herr geht, das muss man einfach sagen, es verschiebt die Hormonlage.

00:11:00: Die Frage, ob man zu abnimmt.

00:11:03: Ganz kurz da rein, also wenn du das ansprichst, du machst jetzt ein ganz großes Feld auf.

00:11:09: Ja, also

00:11:10: sehr gerne, da sind wir auch eine Menge Müdeln, das Verzerrte

00:11:13: haben, produzieren die ja wieder Estrogene und das führt eben zu Mehrfetteinlagerung.

00:11:19: Am Bauch und verändert komplett die Hormonlage.

00:11:24: Deswegen ist es dann auch manchmal so schwer abzunehmen.

00:11:29: Also zum Beispiel sind ja der Adressat dieses Podcasts und der hauptsächlich Frauen.

00:11:34: Letztes ist hier meine harte männliche Energie drin.

00:11:36: Ich will euch mal sagen, wie es für Männer auch ist.

00:11:41: Das habe ich jetzt erst kürzlich gelesen.

00:11:43: Das fand ich sehr interessant oder in einem Podcast gehört.

00:11:46: Männer auch Männer haben ja Östrogen, die haben ja nicht nur Testosteron.

00:11:51: Und das Östrogen beim Mann wird letztendlich aus dem Testosteron über Aromatase hergestellt.

00:11:58: Ich meine, das ist eine Art, ich muss jetzt auch nachlesen.

00:12:01: Das muss ich vorstellen, die Fähigkeit des Körpers aus Testosteron, Östrogen zu bilden, die wird eben besser, wenn der Mann einen höheren Körperverdanteil hat.

00:12:14: Jetzt habe ich das positiv dargestellt, aber es kippt natürlich ins Gegenteil.

00:12:18: Das bedeutet, auch als Mann, wenn ich ein zu hohes Gewicht habe, also ein zu hohen Körperverdammteil, um mal ganz direkt zu sein, dann führt es dazu, dass mehr meines Testerons umgewandelt wird in Estrogen, was jetzt echt beim Mann dann eben auch zur Verweiblichung führt.

00:12:33: Aber wir kommen jetzt soweit ab vom Thema.

00:12:35: Die Frage war der Zu- oder Abnahme.

00:12:37: Genau,

00:12:38: Kohlenhydrate machen sich.

00:12:40: Stimmt es.

00:12:41: Genau.

00:12:42: Und ob man zu oder abnimmt, hängt von der Energiemenge ab.

00:12:44: Man könnte sicher auch komplett Kohlhydrat frei essen.

00:12:50: Das gibt ja auch Menschen, die das propagieren und denen das gut tut.

00:12:53: Das muss jeder für sich selber entscheiden.

00:12:57: Aber wenn ich dann eben so viele Fette und Proteinen zu mir nehmen würde, das wäre machbar, dann werde ich auch da die Grenze kommen, was ich trotzdem zunehmen kann.

00:13:07: Hab ich ja schon gemacht.

00:13:09: Mir bekommen z.B.

00:13:10: Kohlenhydrate nur abends im Sinne von, ich werd davon müde.

00:13:14: Könnte natürlich ein Mütter sein, aber wir lassen das.

00:13:18: Ich glaub das.

00:13:21: Deshalb ess ich nur abends Kohlenhydrate.

00:13:25: Und habe aber zwischendurch immer ganz viel Datteln und Nüsse gegessen.

00:13:29: Und hab mir zwischendurch ganz viel reingeschoben, was ... Gut, Datteln sind ja auch Kohlenhydrate.

00:13:35: Datteln sind Kohlenhydrate ohne Ende, und zwar ... Fruktose in dem Fall.

00:13:40: Und Glykose nicht?

00:13:42: Äh, muss ich jetzt nachlesen, halten Sie sicherlich auch, aber sicherlich auch einen hohen Fruktose-Anteil, das will ich, ne?

00:13:48: Wie Edis Obst.

00:13:49: Genau.

00:13:50: Es sind spezielle Zuckerarten, sagen wir mal.

00:13:52: Oder ganz viel Müsse

00:13:53: habe ich zwischendurch gegessen.

00:13:55: Also ich habe, ich glaube schon, dass ich, ich habe zugenommen über mitgesunden Lebensmitteln.

00:14:01: Ja, das mache ich ständig, ne?

00:14:02: Also ich meine, ich bin ja jetzt nicht, ich bin ja nicht perfekt, also ich nehme Edis Ja, nehme ich ein paar Kilo zum Winter hinzu, aber in der gesunden Spankungsbreite nehme ich die wieder ab.

00:14:11: Und ich würde bei mir behaupten, das ist zu neunzig Prozent eigentlich oder achtzig Prozent gesunde Lebensmittel.

00:14:16: Es ist ja noch nicht so, dass man sich mitnüssen.

00:14:19: Und ich finde das alles lecker.

00:14:22: Dass man sich damit nicht, dass man damit nicht auch zu viel essen kann.

00:14:24: Aber letztendlich die Frage war, machen Kohlhydrate dick?

00:14:28: Genau.

00:14:28: Das muss ich jetzt mal ganz klar ... ... verneinen.

00:14:31: und ich bin auch der Meinung, dass alle, ... ... die ich kenne, die ernsthaft Dinge da publizieren, ... ... das teilen würden.

00:14:38: Und um es mal knallhart zu sagen, ... ... dann könnte ich ja jeden vom Hunger trotretten, ... ... dem ich ihm eine kleinste Menge Kohlenhydrate gebe.

00:14:45: Das wird aber nicht funktionieren.

00:14:46: Wenn die Menge nicht reicht, ... ... wird derjenige trotzdem verhungern.

00:14:49: So, weil am Ende ist es die Energiemenge.

00:14:52: Es mag vielleicht Erkrankungen geben, ... ... da bin ich jetzt nicht tief genug drin, ... ... die Ausnahmefälle darstellen.

00:14:59: Ja, die vielleicht nicht in der Lage sind, bestimmte Makronährstoffe oder Lebensmittel optimal dann im Darm aufzunehmen.

00:15:06: Ich würde aber denken, dass das jetzt eigentlich verhältnismäßig sehr kleine Gruppen sind der Bevölkerung, vermute ich.

00:15:12: Das ist jetzt mal von mir eine Mutmaßung.

00:15:14: Für die

00:15:16: Hürden einfach, Maki.

00:15:19: Dadurch, dass ich ja gerade eine Damenentzündung hatte, die ... Mit Ernährung zusammenhängen, mit Stress von außen im Leben und auch meiner persönlichen Lebensweise im letzten Jahr viel zu viel gearbeitet.

00:15:33: Mein Papa ist gestorben, also emotional, ganz viele Themen haben mich belastet, haben uns als Familie belastet.

00:15:39: Dann wollte ich aber auch noch eine gute Mutter und Ehefrau sein.

00:15:42: Und hab nicht mehr auf meine Ernährung geachtet, obwohl mir Marc sogar Essen vorbereitet oder gekocht hat.

00:15:48: Ich hab's dann einfach nicht gegessen, hab mir die Zeit nicht genommen und hab mir zwischendurch ... Sachen reingeschoben und habe dann aber ganz viel gelesen, auch über Ernährung.

00:15:58: Und da wird eben auch propagiert, dass bei einer Dammentzündung die Möglichkeit besteht, dass der Körper Mehrfachzucker nicht aufspalten kann.

00:16:07: So, das meint Marc jetzt, dass es vielleicht auch im Darm einfach Abweichungen gibt.

00:16:12: Und darauf wollen wir jetzt im Speziellen nicht eingehen.

00:16:16: Da kann ich ja nochmal eine separate Post potten.

00:16:18: Postcast, Podcast-Folge zu machen.

00:16:21: Wenn euch das interessiert, schreibt es gerne hier unter diesen Podcast.

00:16:25: Leigt und teilt den auch so so gern mit Frauen, die das interessiert, weil das hilft uns, je mehr das hören.

00:16:32: Ja, das so mehr können wir auf eure Wünsche eingehen und das so mehr Ressourcen können wir hierher auch reingeben.

00:16:38: Also teilt das von Herzen gern, wenn das jemand interessiert.

00:16:41: Und hier im Podcast bleiben wir aber einfach oberflächlich bei dem Thema Ernährung.

00:16:45: Also so oberflächlich, wie man mit meinem Mann Marc bleiben kann.

00:16:47: Du merkst schon,

00:16:49: dass Marc hier

00:16:50: ist nie oberflächlich.

00:16:51: Egal, was wir machen, wir tauchen immer ganz tief ein und das liebe ich so an dir.

00:16:55: Genau, aber der hat die Frage oder der Ursprung, bei der der Ernährungsmythen.

00:17:00: Und die Corona-Gag gesagt hat, ich würde ihm gerne darauf eingehen, was gilt denn aber für Achtzig, Neunzig oder vielleicht sogar ninety-fünf Prozent der Bevölkerung?

00:17:09: Und sich jetzt mal darauf zu konzentrieren, weil ich denke, dass eben viele Annahmen darüber treffen, irgendwelche Unvertrieblichkeiten oder irgendwelche Dinge ausklammern, gegebenenfalls ohne Not.

00:17:20: Das wäre so meine These.

00:17:23: Ich denke, man sollte sich erst mal auf die Basics konzentrieren.

00:17:26: Wie viel Energie nehme ich zu mir?

00:17:28: Habe ich da alle Makronährstoffe drin?

00:17:30: Während z.B.

00:17:31: Männer tendenziell durch höherem Fleischkonsum vielleicht oft ihren Proteinbedarf sehr gut abdecken, ist vielleicht bei Frauen tendenziell, das machen wir sogar so, dass sie im Protein eigentlich zu niedrig liegen.

00:17:44: Bei

00:17:44: mir wäre das ohne.

00:17:45: Wie das andere Frauen machen, wissen wir nicht.

00:17:48: Ja, ich beobachte das schon über Jahre so.

00:17:50: Ich glaube, da gibt es eine gewisse Tendenz, ja.

00:17:54: Dass Frauen nicht genug Proteine essen.

00:17:55: Nein,

00:17:57: ich denke, ja, also, keine Ahnung.

00:17:58: Vielleicht essen Frauen oft im Pflanzlich gar nicht schlecht dann und wollen bestimmte Dinge vermeiden.

00:18:04: Aber man muss sich ihm dann schon aktiven seine Proteinenquellen kümmern, ne?

00:18:07: Und ich sage, wir wollen heute keine Spezialtäden machen.

00:18:09: Das geht auch sicherlich alles vegetarisch und vegan, aber eben schwieriger, als wenn man eben auch tierische Lebensmittel reinnimmt, ne?

00:18:16: Und wenn jemand für sich zum Beispiel Milchprodukte generell ausschließt, dann muss man sich im anderweitigen Gedanken machen, wie man da sein Proteinbedarf deckt.

00:18:27: Wie viel empfiehlst du?

00:18:29: Ja, also wir waren ja bei den Makronährstoffen.

00:18:30: Also eine ganz grobe und einfache Empfehlung für die drei Makronährstoffe, die nach meiner Kenntnis immer noch, würde ich sagen, eigentlich ihre Gültigkeit hat.

00:18:40: Und die jetzt erstmal hochklingen mag für viele, die aber immer wieder eigentlich auch bestätigt wird.

00:18:45: Und ich gehe jetzt aus für Menschen, die irgendwie Sport machen, ihre Muskulatur halten wollen, jetzt eigentlich gesund bleiben wollen.

00:18:51: Dann würde man sagen, dass man den Proteinen bedarf.

00:18:55: Ich gehe jetzt mal von jemandem aus der keinen extremen zu hohen Körperverdanteil, der in einem ganz normalen Bereich ist.

00:19:07: Dann würde man sagen, man nimmt das Körper pro Kilo Körpergewicht vielleicht, eins Komma acht bis zwei Gramm Proteinen.

00:19:15: Wenn ich jetzt übergewicht

00:19:16: habe, Marc, was mach ich

00:19:18: dann?

00:19:18: Man muss sich vorstellen, man braucht das Protein zur... Das macht man auch nichts verkehrt mit.

00:19:24: Wir können es vereinfachen.

00:19:24: an der Stelle, weil es ist kein Problem für den Körper, sag ich mal, diese Eiweißmenge von den Nieren irgendwie auszuschalten und zu verarbeiten gar nicht.

00:19:31: Da geht kein Risiko mit einherren.

00:19:33: Wenn wir jetzt sagen, wir machen es mal ganz einfach, zwei Gramm Proteinen pro Kilo Körpergewicht, das würde für eine Sechzig Kilo Frau zum Beispiel hundertzwanzig Gramm Protein am Tag bedeuten.

00:19:44: die man auf sich zu sich nehmen will.

00:19:46: Das erste, das zweite Fettanteil, sag ich mal, vielleicht so auch einen Gramm pro Kilokörper Gewicht.

00:19:55: Das wären für eine Sechzig-Kommogorfrau.

00:19:56: Also ich bin jetzt

00:20:04: gerade zweiundfünfzig.

00:20:04: Wie viel sind denn zweiundfünfzig Gramm Fett?

00:20:06: Das sind zum Beispiel fünf S-Löffel.

00:20:07: Olivenöl wären das jetzt zum Beispiel.

00:20:09: Ein S-Löffel sind zehn Gramm ungefähr.

00:20:11: Na?

00:20:12: Okay.

00:20:14: So, und den Rest könnte man jetzt mit Kohlenhydraten auffüllen.

00:20:17: Punkt.

00:20:17: Bist du der Menge Energie, die man braucht, die der Körper braucht?

00:20:21: Einen Wetter so viel, dass man abnehmen möchte oder dass man sein Gewicht halten möchte oder zunehmen möchte.

00:20:25: Man kann auch den Fettanteil erhöhen oder für weniger Kohlenhydrate zu sich nehmen.

00:20:30: Das ist so ein bisschen, sag ich mal, eine Geschmacksfrage und wie man, wo man sich wohlfühlt.

00:20:35: Aber der Proteinanteil, der ist quasi fix, so muss man sich das vorstellen.

00:20:40: Und das klingt jetzt vielleicht kompliziert, ist es aber nicht.

00:20:43: Aber wenn ich jetzt, ich müsste ja dann hundert Gramm Protein essen pro Tag.

00:20:48: Und ich esse jetzt morgens zwei Eier, mittags ein Stück Hähnchen und abends Fisch.

00:20:58: Na ja, da würde bei mir jetzt so der Rechner angehen, wenn ich Dinge esse.

00:21:01: Das ist natürlich jahrelanges Training.

00:21:03: Dann wüsste ich halt, ich glaube, ein Eier hat irgendwie sechs oder acht Gramm Protein.

00:21:09: Und alles, was in wie Fisch, Fleisch, Gefügel etc.

00:21:12: ist, also ganz grob, die unterscheiden sich alle.

00:21:14: Aber auf hundert Gramm kann man immer etwa zwanzig Gramm Proteinen rechnen.

00:21:18: Bei Fleisch,

00:21:19: Fisch und Eier.

00:21:21: Nein, bei Fleisch, Fisch, Eier muss ich nachgucken.

00:21:24: Ich glaube, ein Ei mit einer größeren, wie acht Gramm oder so, ich weiß es nicht genau.

00:21:28: Jetzt ist ja aber so, man isst ja auch noch andere Dinge.

00:21:30: Auf manetts Gemüse ist, enthält das auch ein bisschen Protein.

00:21:36: Und auch, wenn man jetzt Getreideprodukte mal nimmt.

00:21:38: ... wenn immer man ist irgendwie Nudeln.

00:21:41: Ja?

00:21:42: Vielleicht darf man ja schon gar nicht mehr sagen, ... ... heute Nudeln, das klingt ja schon für viele ... ... wie ein Angriff auf die Gesundheit.

00:21:46: Das will ich jetzt sagen.

00:21:48: Ja, geht so.

00:21:50: Also egal, wenn man jetzt Nudeln reißnimmt ... ... oder so, das hat auch immer ... ... zehn Prozent, also ... ... zehn Gramm auf hundert Gramm Protein, ... ... das kommt ja auch noch alles mit dazu, ne?

00:21:59: Das bedeutet für jemanden ... Magi, wenn

00:22:01: ich das jetzt aber ... ... nicht alles in meinem Kopf rechnen kann, ... ... ich weiß nicht,

00:22:05: du nimmst ja ...

00:22:05: ... du nimmst ja immer eine App.

00:22:07: Nein, nein.

00:22:08: Also ganz klare Empfehlungen von mir, wenn man davon, wenn man das noch nie gemacht hat.

00:22:12: Man hat davon keine Ahnung und denkt sich, keine Ahnung, ich weiß weder wie viel, keine Ahnung, was ich esse.

00:22:19: Da kann ich einfach nur sagen, es gibt heute wirklich hervorragende Apps, die wirklich günstig zu erstehen.

00:22:26: Es gibt Einschlägige, die will ich jetzt hier gar nicht nennen.

00:22:28: Wir können mal überlegen, ob wir die Show Notes reinschreiben.

00:22:31: Die Apps, die Marc immer verwendet, packen wir nicht

00:22:33: schon nur frei.

00:22:36: Ja, also es ist wirklich, also noch mal jeder, egal, wenn man jetzt ein paar hingehen würde.

00:22:40: Man würde sich versuchen wollen, oder man möchte mal seine Ernährung reflektieren.

00:22:43: Dann weiß ich ja, dass viele auch journalen, schreiben Tagebuch, schreiben Dinge auf.

00:22:47: Nichts anderes ist ja ein Ernährungstaggebuch.

00:22:49: Und es gibt heute eben für die Smartphones eine hervorragende Apps, wo man einfach mal das, was man ist, mit protokollieren kann.

00:22:56: Und dann steht da genau, wie viel ... Makronährstoffe enthalten sind.

00:23:02: und man kriegt mal ein Gefühl dafür und ich plädiere ja nicht dafür, dass man das ständig macht und auch kein Spin entwickelt, aber man hat meine Reflexion.

00:23:11: Und ist es wie bei allen Dingen im Leben, in dem Moment, wo ich etwas aufschreibe und natürlich da den Fokus rauf lenke, werde ich schon anfangen, mich anders und bei den meisten wird es sein, gesünder zu ernähren.

00:23:23: Da überlege ich mir dann dreimal, ob ich mir den Kek zwischendurch reinschiebe oder einen Löffel Zucker in meinen Tee oder Kaffee mache oder was weiß ich ja, was Menschen so tun.

00:23:32: Und das meiste, was heißt bei Menschen ja nicht funktioniert, denke ich, ist ja eigentlich das Zwischendurch-Essen.

00:23:37: Also lieber mal abends so richtig essen und mal überlegen, was soll ich esse?

00:23:40: Eine fünftige Mischung aus Gemüse, irgendeiner Proteinquelle.

00:23:45: Und wenn ich dann brauche, irgendeine Kohlenhydratquelle, weil im Gegensatz zu Corinna, ich esse den ganzen Tag über Kohlenhydrate.

00:23:52: Ich esse sogar welche Formen Sport manchmal, weil mir das auch mehr Wumms gibt.

00:23:56: Genau.

00:23:56: Das bin ich alleine mit Altsport.

00:23:59: Zwei verschiedene Sichten.

00:24:01: Und ich hab einfach festgestellt, wenn ich morgens Haferflocken esse, dann ist es wirklich, und ich hab jetzt für Marc und mich so eine Blutzuckertracker bestellt.

00:24:09: Das ist ein Alltraum für mich, das Ding an meinen Armen anzubringen.

00:24:12: Da hab ich schon Angst vor.

00:24:14: Das mach ich aber.

00:24:15: Du wirst ja keine Angst haben.

00:24:16: Ich bin ja da.

00:24:17: Da

00:24:18: kann ja nicht so stimmen sein.

00:24:22: Und um zu gucken, ob ich mir das einbilde oder ob ich durch Kohlenhydrate wirklich Blutzuckerspitzen hab, die dann abfallen, die mich dann eben in so ein Loch bringen, dass ich müde werde.

00:24:34: Weil ich wirklich, aber vielleicht war es bei mir auch die Menge, mag ich nicht ausschließen, dass ich einfach zu viel gegessen habe.

00:24:42: Und deswegen so müde geworden bin.

00:24:44: Aber das werde ich jetzt auch einfach mal tracken, ausprobieren mit so einem Blutzuckermesser.

00:24:49: Und wenn ihr dazu Fragen habt, Oder wenn euch das interessiert, was Marc alles über Ernährung weiß und ihr weitere Fragen habt, schreibt die unbedingt in die Kommentare.

00:24:57: Dann, ich wohne ja mit ihnen zusammen.

00:24:59: Ja, ist total praktisch.

00:25:01: Dann können wir nochmal ein Podcast für euch aufnehmen und das ganz spontan machen.

00:25:05: Marc, was sagst du dazu?

00:25:07: Viele sagen ja auch nach achtzehn Uhr nichts mehr essen.

00:25:10: Also so wie Intervallfasten oder einfach ... nach achtzehn Uhr nichts mehr essen.

00:25:17: Weil ich als Osteopathin sehe das schon so, dass der Magen auch mal Pausen braucht und so ein Magenknurren, was viele nicht wissen, da reiben die Magen schleimhäute aneinander und der Magen reinigt sich eigentlich.

00:25:30: Also es ist nicht, wenn der Magen knurrt so, du hast Hunger, du musst mal was essen, sondern eigentlich ist es dein Magenräum grad mal auf, da geht die Putzkolonne durch und das ist was Gutes und deswegen brauch es eben auch mal Pausen, wo der Magen lange Zeit mal nichts bekommt, dass es zu diesem Knurgeräusch kommt.

00:25:47: Das ist meine osteopathische Sicht.

00:25:54: Und ich merke auch, wenn ich zu spät esse, dann schlafe ich nicht gut.

00:26:00: Und ich habe ja diesen Urgeräusch, der auch meine Vital-Daten-Tracked und dann sehe ich, dass ich nicht so in den Tiefschlaf komme, dass meine Herzfrequenz nicht so absinkt, meine Herzraten-Reabilität nicht so gut ist.

00:26:13: Also ich kann für mich sagen, wenn ich nach achtzehn Uhr was esse, tut es meinem Körper persönlich nicht gut.

00:26:20: Jetzt kommst du.

00:26:21: Jetzt komm ich, genau.

00:26:22: Ja, also.

00:26:24: Wichtig ist halt, dass man sich selber mal regeln gibt, die man gut findet.

00:26:27: ... mit dem man gut zurechtkommt.

00:26:30: Und ganz grundsätzlich gibt es im Leben keinen schwarz-weiß ... ... und bei der Ernährung auch nicht.

00:26:35: Deswegen auch da wieder, wenn wir auf den ersten Blütten kommen, ... ... also nehme ich jetzt dadurch zu, dass ich zum Beispiel ... ... nach achtzehn Uhr noch esse oder nicht, ... ... dann sage ich wieder, nee, alles quatscht, ... ... jetzt kommt man am Ende auf die Energiebilanz an, ... ... das dazu.

00:26:47: Das andere ist, ... ... abends etwas essen.

00:26:51: Dann ist ja auch da wieder, es gibt ja nicht schwarz-weiß, ... ... die Frage ist, bis wie viel Uhr, bevor ich mich hinlege, ... Wie viel esse ich?

00:26:59: Und wie leicht ist das zu verdauen?

00:27:01: Und wie leicht ist das zu verdauen?

00:27:02: Das fängt ja auch wieder davon ab, wie hoch ist der Fettanteil?

00:27:05: Das dauert eben länger für den Magen, das dann zu verdauen.

00:27:09: Oder auch wie hoch ist der Ballaststoffanteil, die natürlich wichtig sind, die Ballaststoffe?

00:27:14: Habe ich noch gar nicht darauf eingegangen, weil brauchen wir Stunden, wenn wir hier die ganze Ernährung gehen.

00:27:20: Deswegen, jetzt kommt drauf an, aber ganz grundsätzlich natürlich eine zu sphere Mahlzeit, zu spät vorm Schlafen gehen.

00:27:26: Da kann ich Corona nur beigepflichten.

00:27:30: Das kommt nicht gut, das schläft man nicht gut.

00:27:33: Und die Eltern, man wird es so schlimmer wird, wird das ja.

00:27:36: Gefühlt schon?

00:27:37: Oder warst

00:27:37: du noch am letzten, in einem Urlaub, da habe ich abends mal Ente gegessen?

00:27:41: Ja, eine fantastische Idee.

00:27:42: Und ich habe die ganze Nacht nicht geschlafen.

00:27:44: Ein

00:27:44: Büffi mit Ente, leckere Ente, um einundzwanzig Uhr oder so, einundzwanzig

00:27:48: Uhr.

00:27:48: Das war so lecker, aber ...

00:27:50: Ja.

00:27:51: Das hat mich eine Nacht meines Lebens gekostet.

00:27:53: Zum Dessert am besten noch ein Stück Kuchen.

00:27:55: Nee, also deswegen, ich sag mal, ne, das will ich mal das Beispiel machen, wenn ich jetzt zum Beispiel aus welchem Grund auch immer abends Sport mache und vielleicht anstrengend Sport.

00:28:03: Und dann bin ich irgendwie fertig um halb acht oder so.

00:28:07: Wenn ich dann eine leicht verdauliche kleine Mahlzeit esse, dann kann das A die Regeneration wesentlich verbessern.

00:28:16: Und wenn ich mich, keine Ahnung, weil ich das um acht Uhr esse und ich liege mich um zehn Uhr hin, dann ist das vielleicht absolut kein Problem und führt am Ende vielleicht sogar zu einem besseren Schlaf.

00:28:24: Deswegen, das ist natürlich so ein bisschen individuell.

00:28:27: Ich wollte mir mit deutlich machen, dass die Sache ein bisschen, dass man sie nicht schwarz-weiß denken muss.

00:28:33: Und noch eins zu den Uhrzeiten, jeder kennt das eigentlich.

00:28:37: Wenn man regelmäßig ist, dann hat der Körper auch genau zu diesen Punkten Hunger.

00:28:42: Und deswegen muss man letztendlich ein Rhythmus finden.

00:28:45: den man einhält, das mag der Körper einfach gerne.

00:28:47: Der funktioniert in den Rückbänden, auch was den Schlaf angeht und so weiter.

00:28:51: Und die Leistungsfähigkeit steigt, wenn man natürlich diese Rücken in den Einhält.

00:28:55: Und wenn man zum Beispiel jung und wild ist, dann haut man sich in die Nächte um die Ohren und geht morgens um drei Frühstücken.

00:29:02: Ich denke, dass alles ist, so wie es ist.

00:29:03: Und wenn man junger ist, kann man das auch gut ab.

00:29:05: Aber man sollte ein bisschen dieses Gefühl entwickeln, was einem gut tut.

00:29:11: Was würdest du den Frauen daraten?

00:29:12: Also, wenn jetzt jemand ... Sagt, okay, in twenty, sechs und zwanzig, ich möchte meine Ernährung in den Griff kriegen.

00:29:18: Ja, so wie ich ja auch.

00:29:19: Also, ich beschäftige mich jetzt auch mehr mit dem Thema zu deiner Freude oder wie auch immer.

00:29:28: Ich sag da gar nichts zu.

00:29:28: Das ist in der Familie am besten nichts zu sagen, sondern fühlen durch Vorbild.

00:29:33: Das macht Marc wirklich, deswegen bist du ja hier auch mein Gast, weil du auch mein Vorbild bist diesbezüglich.

00:29:39: Aber wenn jetzt jemand wirklich sagt, zwanzig, sechsundzwanzig, möchte ich jetzt meine Ernährung verändern.

00:29:44: Was würdest du dieser Frau, lass uns jetzt wirklich über Frauen reden, für ein Rat geben?

00:29:51: Wie kann sie anfangen?

00:29:52: Wenn jemand, so wie ich, Buchstaben, Kekse und Sahnesoße, wenn das das Leben ist ... Ja, und ich bin vielleicht auch noch leicht übergewichtig und ein bisschen oder möchte einfach mal fünf Kilo abnehmen.

00:30:03: Was würdest du mir raten?

00:30:05: Und ich möchte gesünder mich ernähren.

00:30:08: Ich sag jetzt also erstmal noch einen Satz.

00:30:12: Natürlich sind wir hier bei Frauen, aber auf der Makronährstoffebene kenne ich dann nur den Unterschied bei den Fetten.

00:30:17: Ansonsten sehe ich da keinen.

00:30:19: Was meinst du damit genau?

00:30:21: Der Fettanteil, den Frauen über die Nahrung zu sich nehmen sollten, ist ein Tick höher.

00:30:25: Das hängt sicherlich damit vermutlich zusammen, dass eben auch natürlich Frauen einen höheren Körperfettanteil von Natur auf haben, was ja auch schön so ist.

00:30:34: Und dementsprechend nehmen sie auch ein bisschen mehr Fett mit der Nahrung, brauchen sie einfach für ihren Stoffwechsel.

00:30:39: So, das dazu.

00:30:40: Ansonsten kann ich da rein auf der Masse gehen.

00:30:42: Wir sind hormonellkomplexer.

00:30:43: Wir sind hormonell komplexer.

00:30:46: Das kann man sagen.

00:30:47: Das spiegelt sich in einem Jahr wieder.

00:30:51: Also, jetzt war die Frage, was würde ich raten?

00:30:55: Also, es geht jetzt um Wirksamkeit.

00:30:57: Ich bin jetzt mal ein bisschen knallhart und sage, was wirkt.

00:31:00: Was wirkt ist, Tracking.

00:31:02: Wenn es die Punkte, die du gerade angesprochen hast, irgendwie, ich bin bei einer Ernährung irgendwie nicht zufrieden und spüre, das könnte irgendwie besser sein, dann würde ich mir direkt so eine Tracking App runterladen und mal anfangen zu notieren, was ich esse.

00:31:14: Das ist der erste Step.

00:31:15: Also noch nichts verändern?

00:31:17: Nee, würde ich gar nicht machen.

00:31:18: Ich würde mir sogar die Regel geben, ich ess jetzt mal Stumpf wie immer, aber alles, was ich esse, trecke ich da rein.

00:31:25: Ich meine, ich hab ja schon gesagt...

00:31:26: Laufst du mich im Kaffee oder die Hafermilch?

00:31:28: Ja, also ganz, ganz klein kariert, weil es geht darum, wirklich das mal genadenlos zu erfassen.

00:31:35: Das wird natürlich nerven, ist das ganz ehrlich.

00:31:37: Es wird richtig abnerven, weil man ja den ganzen Mist dann irgendwie abwiegen muss.

00:31:40: und dann, ach Scheiß, jetzt hab ich hier einen Löffel und... Was aber darüber passiert ist in der Mieredinge.

00:31:45: Erst mal macht man das für sich selber mal transparent.

00:31:47: Was tue ich hier eigentlich?

00:31:49: Und zweitens lernt man die Mengen.

00:31:50: Also dazu ein Tipp.

00:31:53: Ich mach das immer so, dass ich anfange, hab dann eine Wage, eine Lebensmittelwage.

00:31:59: Tu das Lebensmittel da rein oder so.

00:32:01: Und ich schätze vorher, bevor ich mir die Zahl angucke, wie viel das ist.

00:32:04: Und man kann das hervorragend lernen.

00:32:06: Man weiß halt ganz genau, was zehn Gramm Haferflocken sind oder was ein Esser für Öl ist oder keine Ahnung.

00:32:12: Das lernt man.

00:32:13: Und darüber hat man dann nachher, wenn man eben auch nicht trägt, quasi ein ganz anderes Maß mal für die Mengen, die man braucht.

00:32:19: Also, ersten, Clemsnütteltracken.

00:32:21: Und das Zweite ist, das ist jetzt noch mal so richtig schlimme, ganz schlimme Wahrheit für alle.

00:32:27: Man nimmt eine Waage, ja?

00:32:29: Und man wiegt sich jeden Tag, ja, ja, Frau auch.

00:32:32: Und man wiegt sich jeden Tag und immer zur gleichen Zeit im gleichen Zustand.

00:32:37: Soll ich das weiter beschreiben, noch?

00:32:40: Nackt morgens Sachen, wie die machen.

00:32:42: Ja, oder nach einem Geschäft, keine Ahnung.

00:32:46: Ja, das ist knallhart, ne?

00:32:48: Damit die Bedingungen immer gleich sind.

00:32:50: Und jetzt kommt's.

00:32:52: Das macht man jeden Tag.

00:32:53: Jeden Tag.

00:32:54: Jeden verdammten Tag.

00:32:56: Sagst du das grad nie?

00:32:58: Nein, nein, nein, das sage ich einfach.

00:33:00: Ich mache einfach, das ist ein Ding jetzt.

00:33:02: Das macht man einfach jeden verdammten Tag.

00:33:03: Und kannst du allgemein, das macht man jeden verdammten Tag.

00:33:06: Und es kommt der Trick, es gibt ja diverse Wagen.

00:33:10: Heute Abend dann das Ergebnis dessen.

00:33:11: ... aufs Handy übertragen.

00:33:14: Und dann gibt es ... ... die Blütlichkeit auch wieder, ... ... gibt es auch Apps für, ... ... können wir auch mit, ... ... vor der E-Reinstellung eine, ... ... die, das ist einfach nur ... ... komfortabel für Fäule, ... ... die sagt einem dann, ... ... wie ist denn dein Durchschnittsgewicht ... ... in den letzten drei oder sieben Tagen?

00:33:28: Das nennt man ... ... ein gleitender Durchschnitt.

00:33:29: Und warum macht man das?

00:33:30: Man hat starke Schwankungengewicht, ... ... ein Mann wie ich mit, ... ... keine Ahnung, ... ... fünfundachtzig Kilo Plus, ... ... je nachdem, wie ich gerade drauf bin, so.

00:33:40: Der hat ja auch Spankungen, bei Frauen, durch den Hormonhaushalt.

00:33:45: Und die Kereode.

00:33:47: Wasser

00:33:48: und

00:33:48: Zyklus.

00:33:48: Und so weiter, Zyklus ist ja die Spankung sogar noch stärker, die Wasseranlageung.

00:33:53: Und man kann, wenn man sich jetzt einmal die Woche wiegt, dann muss doch jedem einleuchten, wie will ich denn verstehen, ob ich zu oder abnehme, wenn sich mein Zyklus gerade verschiebt, mein Hormonhaushalt und so weiter und so fort.

00:34:06: Deswegen täglich wiegen, das ist der Trick.

00:34:10: Das ist wirklich der Trick, weil man, das geht ja in Zackenbewegungen.

00:34:13: Wenn man würde abnehmen, dann geht das in solchen Zacken runter.

00:34:16: So.

00:34:16: Und das versteht man nicht, wenn man einmal die Woche wiegt, man versteht das nicht.

00:34:20: Und jetzt kommt der Punkt, du trägst die Ernährung und du trägst deinen Gewicht.

00:34:25: Und der nächste Step, das ist der erste Step erstmal, der nächste Step, der ist dann der dann zu sagen, okay, was denke ich denn, welche ... ... Energiemenge ist denn die, die ich pro Tag brauche?

00:34:38: Das hängt ja mit meinem ... ... mein Bewegung und so weiter zusammen.

00:34:41: Das ist dann nur eine extra Folge, da gibt es die verse Rechner.

00:34:45: Und dann macht man sich mal einmal Gedanken und sagt, okay ... ... wieviel will ich zu mir nehmen?

00:34:48: und probiert das dann mal aus, ne?

00:34:50: Da belegt man sich mal, welche festen Mahlzeiten man.

00:34:52: da gibt es dann auch so ein bisschen Strategien für ... ... so was wie ein Standardfrühstück für sich mal zu finden.

00:34:57: Also da gibt es verschiedene ... ... Strategien.

00:35:00: dann sag ich mal.

00:35:01: Und wenn ich mich dann auch noch ein bisschen ... ... regelmäßiger ernähre, ... ... dann habe ich quasi diese ... ... Art der Schwankung.

00:35:07: ... auch noch eliminiert, weil wenn du dich jetzt irgendwie ... ... an erst einen Abend ist zu Pizzar, ... ... den zweiten Abend nicht, ... ... den dritten Abend ein schönes, ... ... salziges Eisbein, ... ... dann sind allein durch die Salzmenge, ... ... die man auf eine enorme Schwankung drin, ... ... was auch wieder einen gar nicht verstehen lässt, ... ... wenn man Zucker auch ... Zucker auch, aber Salz ist natürlich Zuckerbinden, ... ... also Kohlhydrate binden auch, ... ... Wasser mit in der ... ... Muskulatur.

00:35:33: ... was an sich jetzt erst mal gar nichts Negatives wäre, ... ... aber also Salz schwemmt dann wirklich auch auf, ... ... Salz ist noch anders.

00:35:41: Da kann man wirklich ... ... Warmschwankungen auch haben.

00:35:44: Also ich hoffe, das sind die beiden Tipps, ... ... das würde ich machen am ersten Step, ... ... weil das ist erst mal die Grundlage, ... ... und dann würde ich parallel anfangen, ... ... wenn ich beides strecke, ... ... Gewicht in der Nährung, ... ... dann würde ich mir mal überlegen, ... ... okay, wo habe ich, wo kriege ich ... ... Informationen her, was für mich ... ... gesunder Nährung bedeutet, ... ... oder wir müssen noch mal ein Podcast ... ... aufnehmen, wenn es interessiert.

00:36:02: So.

00:36:02: Sonst wär das zu viel.

00:36:04: Ja, oh, Marc, ich danke dir von Herzen, dass du dir die Zeit genommen hast und jemand Podcast-Gast warst.

00:36:12: Ich hoffe, dir hat unser Podcast auch gefallen, weil wir hier mal so viel Herzblut reingeben, um dir einfach den besten kostenlosen Content zu liefern.

00:36:20: Und wir freuen uns einfach über jeden Kommentar oder wenn du uns was zurückgeben möchtest, dass du den Podcast noch mit anderen Menschen treibst.

00:36:29: Danke, Maki, und wenn die Frauen es interessiert, dann lade ich dich von Herzen wieder ein.

00:36:34: Also, ihr legt habt den schönsten Tag und machts gut.

00:36:38: Danke.

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